Porquê ir a um restaurante quando pode cozinhar nas cozinhas perfeitamente equipadas das Casas da Serra, com o peixe e o marisco mais frescos do Mercado Municipal de Tavira? Bem, às vezes apetece simplesmente relaxar e deixar que outros cozinhem por nós. Ou sair e misturar-se com as pessoas. Ou jantar à beira-mar depois de um dia de praia. É para esses dias que preparámos uma lista de bons restaurantes em Tavira e arredores. Os nossos favoritos de sempre são Casa de Pasto Fernanda e Campinas, Noélia e Jerónimo, Mesa Farta e Retiro dos Caçadores. Se, num restaurante, procura sobretudo bons vinhos, não perca a Mercearia da Aldeia.
Tavira
Tavira tem muitos restaurantes, alguns deles com uma localização privilegiada nas margens do rio Gilão. No verão, estes restaurantes atraem muitos turistas dos hotéis e resorts de férias nas redondezas. Há opções para todos os gostos, mas a maioria dos restaurantes serve comida bastante mediana. No entanto, alguns restaurantes destacam-se e, desde dezembro de 2021, Tavira tem o seu primeiro restaurante com uma estrela Michelin, do chef Luís Brito: A Ver Tavira.
- Mesa Farta ($$): O restaurante do chef João Viegas, Mesa Farta, situado a poucos metros da estação de comboios de Tavira, é a mais recente novidade no panorama gastronómico de Tavira, que está em rápida mudança. Aberto em 2024, o Mesa Farta propõe uma abordagem criativa aos pratos clássicos portugueses, sem deixar de ser fiel às suas raízes. Pouco mais de um ano após a abertura, o restaurante recebeu uma recomendação do Guia Michelin. Antes de abrir o Mesa Farta, João Viegas trabalhou em restaurantes nacionais e internacionais como o Eleven, em Lisboa, o Viajante de Nuno Mendes, em Londres, e o El Celler de Can Roca, em Espanha… e também como chef privado nas Casas da Serra Tavira! Adorámos especialmente os camarões vermelhos, que não constavam da carta habitual, e os picles caseiros, que dão um toque especial a muitos dos pratos do João. A carta de vinhos, embora boa, não é extensa, mas tem evoluído muito positivamente desde a abertura. Telefone: (+351) 281 416 371.
- Retiro dos Caçadores ($): Uma pequena tasca onde os pescadores locais bebem o primeiro copo de vinho tinto às 7 da manhã, depois de uma dura noite de trabalho. Não parece particularmente convidativa, mas tem os mais saborosos choquinhos fritos com batatas fritas! Para os mais aventureiros. Telefone: (+351) 963 746 383.
- A Ver Tavira ($$$): O primeiro restaurante de Tavira com uma estrela Michelin oferece menus inovadores ao almoço e ao jantar, incluindo uma opção vegetariana. Pode experimentar a harmonização de vinhos ou escolher entre a sua excelente carta de vinhos. O A Ver Tavira está localizado dentro das muralhas do antigo castelo, com uma bela vista sobre os telhados de Tavira. Se Eu Fosse Uma Cataplana e Sabores De Um Cozido Português estão entre as criações mais originais. Telefone: (+351) 281 381 363.
Restaurantes de praia
- Casa da Igreja (Cacela-a-Velha – $): Existem apenas algumas mesas no exterior e terá de chegar cedo para encontrar lugar. Mas a Casa da Igreja é certamente um dos melhores locais do mundo para comer ostras frescas. Localizada junto à igreja da bela aldeia de Cacela-a-Velha, tem uma vista fantástica sobre a Ria Formosa e o mar. Telefone: (+351) 289 952 126.
- Chá com Água Salgada (Vila Nova de Cacela – $$): No verão, a praia da Manta Rota costuma estar demasiado cheia. A razão é que não é preciso apanhar o barco para chegar ao areal. E há muitos parques de estacionamento mesmo junto à praia. Já no inverno, é um ótimo sítio para longos passeios à beira-mar. É também no inverno que recomendamos o restaurante de praia Chá com Água Salgada (que significa «chá com água salgada»). A comida é uma interpretação moderna da cozinha tradicional portuguesa. A carta de vinhos é variada e inclui alguns bons tintos e brancos portugueses. Para um branco, experimente o Mapa ou o Monte da Peceguina. Se prefere tintos encorpados e complexos, experimente o excelente Quinta do Mouro, de Estremoz, ou o Dona Maria Amantis Reserva. Se procura algo diferente, experimente o Pinot Noir da Casa Cadaval ou qualquer vinho da Casa de Mouraz, um produtor inovador de vinhos naturais e autênticos, de regresso às origens, provenientes de viticultura biológica. O restaurante está aberto das 12h00 às 22h00 e encerra às quartas-feiras. Telefone: (+351) 281 952 856. (Atualização: da última vez que lá fomos, em outubro de 2022, a comida e o serviço ainda estavam bem, mas no geral foi um pouco dececionante e o «sommelier» falou demasiado, num discurso decorado. Se quer conhecer e provar vinhos portugueses menos comuns, a Mercearia da Aldeia em Santo Estêvão é o local indicado).
- Restaurante Costa (Praia da Fábrica, Cacela-a-Velha – $$): Este restaurante fica junto à Praia da Fábrica, uma das praias mais bonitas do Algarve. Costumava ser um bom sítio para ver o pôr do sol e talvez beber uma cerveja depois de um dia de praia. No entanto, ao longo dos anos, o restaurante perdeu grande parte do seu encanto e a qualidade da comida e do serviço diminuiu. As vistas continuam a ser boas. Telefone: (+351) 281 951 467.
- Snack Bar Âncoras (Praia do Barril – $): O restaurante fica nos edifícios de uma antiga armação de atum. Nada de especial, mas serve bem para almoçar se passar o dia na Praia do Barril. Telefone: (+351) 962 759 795.
Cabanas
Cabanas era uma pequena aldeia de pescadores na Ria Formosa. Nas últimas décadas cresceu consideravelmente e as novas casas e complexos de apartamentos nem sempre são exemplos de boa arquitetura. Ainda assim, a marginal é um sítio lindíssimo para ver o pôr do sol e, entre os muitos restaurantes, encontra-se o fantástico Noélia e Jerónimo e alguns outros muito bons.
- Noélia e Jerónimo ($$$): Em 2015, o escritor e jornalista português Miguel Esteves Cardoso declarou o Noélia e Jerónimo «o melhor restaurante do mundo». Mesmo que se tenha deixado inspirar pelos excelentes vinhos da casa quando o escreveu, a interpretação da chef Noélia da cozinha portuguesa e mediterrânica é inovadora e destaca-se claramente da habitual oferta algarvia. Quem vai uma vez, volta sempre. Alguns dos nossos favoritos são: Tártaro de Atum, Pataniscas de Polvo, Ceviche de Dourada do Mar, Arroz de Limão com Corvina e Amêijoas, Arroz de Ostras “Moinho dos Ilhéus” ou simplesmente um peixe ou um bife grelhado… Se guardou algum apetite para a sobremesa, peça o Pudim do Abade de Priscos! A Noélia tem uma carta de vinhos excelente e diversificada. O restaurante está esgotado com semanas de antecedência, mesmo no inverno! Por isso, faça a sua reserva o mais cedo possível! Telefone: (+351) 281 370 649.
- O Monteiro ($): Restaurante bom e barato, com doses bem servidas, situado na marginal de Cabanas. A Cataplana de Tamboril vale bem a espera. Telefone: (+351) 281 370 825.
- O Pedro ($$): Situado no passadiço de Cabanas, com vista para a Ria Formosa, O Pedro é um restaurante bom e com preços razoáveis. Além dos pratos «normais» de peixe e carne, é conhecido pelas caldeiradas e pelos arrozes de marisco. Se quiser experimentar algo especial, prove a Feijoada de Lingueirão ou Açorda de Marisco. Telefone: (+351) 281 370 425.
- Restaurante Ideal ($): Restaurante de longa tradição no centro de Cabanas, perto do passadiço e da Ria Formosa. Experimente a Sopa do Mar ou o Bife de Atum à Ideal. Se os seus filhos não gostam muito de peixe, deixe-os provar os Filetes de Peixe Galo. Telefone: (+351) 281 370 232.
Luz de Tavira
- Mercearia da Aldeia (Santo Estêvão – $$): A Mercearia da Aldeia é talvez o restaurante mais surpreendente de todo o Algarve. Por fora, é uma pequena e simples tasca de beira de estrada. Lá dentro, ficará impressionado com a enorme variedade de vinhos portugueses raros, muitas vezes de pequenos produtores, que os proprietários Maria João Madeiro e José Soares foram reunindo ao longo dos anos. Com mais de 3000 vinhos diferentes e proprietários que lhe contarão com entusiasmo a história de cada um deles, este é o sonho de qualquer amante de vinho. Na nossa primeira visita, comemos perdiz, coelho bravo e pombo, acompanhados pela última garrafa de Viúva Le Cocq Reserva 2017 (tinto alentejano). Desde então, voltámos muitas vezes, confiando sempre nas recomendações de vinho dos proprietários. Numa reportagem recente, o semanário Expresso descreve muito bem a singularidade deste lugar. Experimente-o antes que toda a gente o descubra! Telefone: (+351) 925 007 215.
- Restaurante/Marisqueira Os Fialhos ($$): Situado mesmo junto à Ria Formosa, Os Fialhos é um restaurante simples, mas excelente, especializado em peixe fresco e marisco. Tente conseguir uma mesa na esplanada. Muito recomendável, tanto ao almoço como ao jantar. Os Fialhos é um daqueles restaurantes que nunca encontrará no centro de Tavira. Telefone: (+351) 281 961 222.
Santa Luzia
Santa Luzia é uma bonita aldeia de pescadores com vários bons restaurantes. A maioria fica no passadiço, com uma bela vista sobre a Ria Formosa. A especialidade de Santa Luzia são as dezenas de variações de polvo (por exemplo, na Casa do Polvo Tasquinha ou Polvo & Companhia). Mas tem também um dos melhores restaurantes de peixe do Algarve: Capelo. Vá até lá depois de um dia de praia na Praia do Barril ou Terra Estreita.
- Restaurante Alcatruz ($): O restaurante está escondido numa das ruelas de Santa Luzia. Serve peixe fresco, polvo e uma variedade de pequenas entradas. Boa comida regional da aldeia piscatória de Santa Luzia. Telefone: (+351) 281 381 092.
- Restaurante Marisqueira Capelo ($$): Um dos melhores restaurantes de peixe e marisco entre Faro e Vila Real de Santo António e um dos nossos sítios de eleição para peixe grelhado! Com uma localização magnífica junto ao porto de Santa Luzia. Em julho e agosto, o restaurante não aceita reservas. As nossas entradas favoritas são Amêijoas e um pratinho de Camarão de Monte Gordo. Como prato principal, experimente o Pregado ou umas postas grelhadas de Corvina e acompanhe com uma garrafa bem fresca de vinho branco Cartuxa ou Esporão Reserva do Alentejo. Telefone: (+351) 281 381 670.
Serra de Tavira
- Casa de Pasto Fernanda e Campinas (Corte António Martins – $): Um restaurante simples com a comida regional mais saborosa do interior do Algarve. Um prato muito típico é a Açorda de Galinha que tem de ser encomendada com um dia de antecedência. Têm o melhor porco preto grelhado (Mista de Porco Preto) e bons vinhos (por exemplo, o tinto alentejano Pêra Grave e uma seleção de vinhos da Herdade da Bombeira em Mértola). Como digestivo, peça um cálice de aguardente caseira de Medronho. Telefone: (+351) 281 951 770.
Olhão
- Chá Chá Chá ($$): Escondido nas ruelas de Olhão, a poucos passos do famoso mercado à beira-rio, o Chá Chá Chá é uma agradável surpresa. Fundado pelo antigo crítico gastronómico do Guardian Kevin Gould, este espaço encantador compra os ingredientes frescos no mercado todas as manhãs, com uma carta que muda diariamente consoante o que há disponível. A cozinha combina clássicos portugueses com influências mediterrânicas e latino-americanas – pense em cogumelos juba-de-leão grelhados, beringela com tahini de limão e marisco fresquíssimo com toques inesperados. O ambiente é descontraído mas animado, com uma decoração eclética e uma equipa calorosa e acolhedora. Reserve com antecedência, pois é merecidamente popular, e tenha em conta que só aceitam pagamento em dinheiro. Aberto de terça a domingo, ao almoço e ao jantar. Telefone: (+351) 918 727 242.
Faro
- Epicur Wine Boutique & Food ($$-$$$): Este sofisticado bar de vinhos na Rua Alexandre Herculano traz uma abordagem nova à restauração de Faro. Os proprietários, Jorge Santos e Pedro Rodrigo, criaram um espaço intimista com apenas algumas mesas, onde mais de 200 vinhos portugueses (e uma seleção de rótulos internacionais) acompanham na perfeição pequenos pratos criativos. A carta muda regularmente, mas pode incluir tacos de inspiração asiática, tapas inovadoras, queijos artesanais e tábuas de charcutaria. Para a experiência completa, experimente o menu de degustação 7 Moments com harmonização de vinhos. Mas os clientes habituais pedem petiscos como o famoso Prego do Lombo 60Gr enquanto se concentram no vinho. O ambiente é elegante mas descontraído, perfeito para enófilos e amantes da boa mesa que procuram algo além da cozinha tradicional portuguesa. Reserve com antecedência, pois os poucos lugares esgotam rapidamente. Aberto de terça a quinta, das 17h00 à meia-noite, e à sexta e ao sábado, das 18h00 à 1h00. Encerra aos domingos, às segundas e durante o mês de fevereiro, para férias. Rua Alexandre Herculano 22A. Telefone: (+351) 914 614 612.
Ayamonte (Espanha)
- Alimentacion Orta Ultramarinos ($$) : A uma curta travessia de ferry de Vila Real de Santo António, este espaço cheio de carácter no centro de Ayamonte serve os habitantes locais desde 1863. O que, visto da rua, parece um ultramarinos tradicional (uma mercearia de produtos coloniais) transforma-se em algo especial quando se entra. Atravesse a loja – passando por prateleiras repletas de excelentes vinhos espanhóis, conservas e presuntos ibéricos pendurados – para descobrir uma encantadora zona de bar e um pátio-jardim secreto com limoeiros. Tudo o que é servido no bar vem diretamente da loja: presuntos de Huelva da melhor qualidade, queijos artesanais (experimente o Payoyo ou o queijo de cabra de Aracena), conservas de peixe e marisco de primeira e vinhos naturais cuidadosamente selecionados. Pode escolher qualquer garrafa da loja e bebê-la mediante uma modesta taxa de rolha. A equipa, muito conhecedora, guiá-lo-á por uma coleção com mais de 150 anos de tradição culinária. Perfeito para uma tarde de tapas e vinho depois de explorar o centro histórico de Ayamonte. Nota: só aceitam dinheiro. Calle Lusitania 8. Telefone: (+34) 959 321 172.
- LPA The Culinary Bar ($$-$$$): Gerido pelo chef italiano Fabio Zerbo e pela sua mulher irlandesa, Clíodhna Browne, o LPA traz uma cozinha contemporânea e criativa à Plaza la Lota, em Ayamonte. A carta, inventiva, muda regularmente, com pratos como cones de gelado de foie gras, dourada tandoori, tempura de lagostim com molho de caril e croquetes de pato com bacon de pato caseiro. A apresentação é digna de Instagram sem ser pretensiosa, e o interior eclético cria um ambiente elegante mas confortável. As opções vegetarianas e veganas são invulgarmente boas para a região. Reserve com bastante antecedência – a casa enche depressa, mesmo no inverno – e o sistema de reservas online facilita o processo. Plaza la Lota 10. Telefone: (+34) 633 667 603.

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